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日常のアレコレ
調理法・調理器具・素材に頼る夕食(塩釜焼き・ダッチオーブン・IH・オーブンレンジ・鯛・豚肩ブロック)
ダッチオーブンとIHコンロと豚肩ブロック アウトドア用を想定して買ったダッチオーブンですが… 意外とIHコンロと相性よいな、と...いうか、IHコンロでも使える。 豚肩ブロックを煮る 豚肉はスライスして、ねぎを添えて… ザラメ:酒:醤油=1:1:1で。 シ...
2022-12-12
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