子育てとキャンピングカー他、雑多なブログ

みどペンのblog

レシピ・料理

: レシピ・料理
「ポップオーバー」にチャレンジ
2023/7/3 ポップオーバー
ポップオーバーとは？アメリカ生まれのクイックブレッドらしいです。「発酵要らずで短時間に作れるパン的な何か」かと。毎日テキトーに聞き流しているTBS「ラヴィット！」で初めて知りました。流行ってる ...

: レシピ・料理
チョコバナナレシピとその周辺の話
2022/12/21 レシピ, チョコバナナ, 金串
チョコバナナ「たまにはチョコバナナ食べたい！」と言う次男のリクエストにこたえました。ま、「だいたいチョコバナナを作ろうと思ったらこんな感じだろ？」という話ですけどね^^; 　今回は、久々に「まい ...

: レシピ・料理
調理法・調理器具・素材に頼る夕食（塩釜焼き・ダッチオーブン・IH・オーブンレンジ・鯛・豚肩ブロック）
2022/12/12 ダッチオーブン, 料理, 塩釜焼き
ダッチオーブンとIHコンロと豚肩ブロックアウトドア用を想定して買ったダッチオーブンですが… 意外とIHコンロと相性よいな、と...いうか、IHコンロでも使える。豚肉はスライスして、ねぎを添えて… ...

: レシピ・料理
新しいオーブンで絞り出しクッキーを焼きました。
2022/10/23 オーブンレンジ, スイーツ, クッキング, レシピ, クッキー
新しいオーブンレンジと仲良くなりたい我が家の新しいオーブンレンジ、日立のMRO-W1A。アプリに登録した名前は「レンちん」。このレンちんとうまく付き合っていきましょう！ということで、とりあえずク ...