料理– tag –
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日常のアレコレ
調理法・調理器具・素材に頼る夕食(塩釜焼き・ダッチオーブン・IH・オーブンレンジ・鯛・豚肩ブロック)
ダッチオーブンとIHコンロと豚肩ブロック アウトドア用を想定して買ったダッチオーブンですが… 意外とIHコンロと相性よいな、と...いうか、IHコンロでも使える。 豚肩ブロックを煮る 豚肉はスライスして、ねぎを添えて… ザラメ:酒:醤油=1:1:1で。 シ... -
よくある日記
レンジの慣らし運転 パウンドケーキ他
ご覧いただきありがとうございます ここは私(みどペン)が、 「育て辛っ!」と思う息子たちや、 「クセ強っ!」と思う夫と、 なんとか明るく楽しく穏やかに過ごすことを目指して あれこれやってみたり、やらなかったりする様子を、 書いてみたり、書か... -
日常のアレコレ
MRO-W1Aがやってきた!18年もののオーブンレンジを買い換えた話
スチームオーブンレンジがやってきた! https://www.girudenstars.com/archives/2863 ↑この記事の続きのような話 我が家で長年使っていた電子レンジは... 日立オーブンレンジMRO-SAY3 でありました。 2003年製のもの。 2003年製 2004年くらいに買ったと思... -
子、育って日記
また作った話(登校が不安定な子供たちと平常心で接するために)
ご覧いただきありがとうございます ここは私(みどペン)が、 「育て辛っ!」と思う息子たちや、 「クセ強っ!」と思う夫と、 なんとか明るく楽しく穏やかに過ごすことを目指して あれこれやってみたり、やらなかったりする様子を、 書いてみたり、書か...
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